平成最後の年に”梨屋”始めました・・・【鈴木果樹園】

2019年平成最後の年に三重県津市久居で家業の梨屋を始めました。【鈴木果樹園:久居梨・梨の酢、ジャム販売してます。】フィンガーライム挑戦中です!

自家製フィンガーライムのドライフルーツ?

今年ちょこっと実がついたフィンガーライム
まだ販売はできないので、色々試しています😁

今日は、電子レンジを使ってドライフルーツ風にしたものを、紅茶に浮かべてみました☕

まあ、最初に言わせてもらうと、失敗でした(^.^;

香りが飛んでしまったのと、思ったより酸味が強く、小片3片でもだいぶ紅茶が酸っぱくなってしまいました🤪



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フィンガーライムについてですが、早ければ来年の冬から、少量ですが販売できるようになればいいな〜と思っています🌲
また正式に決まりしだい、ブログでご案内いたします。